Viajar e conhecer novas culturas e sabores, essa é apenas uma das vantagens do turismo gastronômico. Então venha explorar mais motivos para adicionar a modalidade ao seu roteiro!
Quem não gosta de viajar e conhecer novos hábitos e pratos típicos de locais diferentes no mundo? Unir essas duas paixões faz parte do turismo gastronômico. Ele fortalece a cultura dos povos e contribui em uma experiência ainda mais marcante.
O que é o turismo gastronômico?
Também chamado de turismo culinário ou de gastronomia, essa modalidade é ideal para quem não dispensa experimentar novos sabores. Muito além das degustações, o turismo gastronômico inclui visitas à vinícolas, cervejarias, plantações de alimentos regionais e comida de rua.
Mesmo em viagens nacionais, os costumes se alteram de acordo com a região. Logo, o que se consome no Centro-Oeste se difere dos hábitos alimentares do Nordeste, por exemplo.
E se engana quem imagina essa prática ocorrendo apenas em restaurantes gourmets e caros. Afinal, o turismo gastronômico envolve muito mais tradições e ingredientes típicos de um determinado local.
Países com culinária marcante para amantes de turismo gastronômico
O Brasil com sua riqueza cultural é especialista em sabores. As regiões possuem seus costumes e claro, os pratos diversos em cada uma delas. A elaboração e consumo das iguarias faz parte de tradições herdadas há séculos.
A Índia e a China são modelos de países nos quais o sabor é muito marcante. O uso de temperos e especiarias é capaz de conquistar até os paladares mais exigentes. Em ambos os locais a culinária tradicional de rua é um dos pontos requisitados pelos turistas.
Já a França e a Itália são exemplos de regiões com pratos famosos mundialmente. As massas e sobremesas fazem parte de cardápios nos quais a tradição dá espaço às receitas caseiras.
Por fim, o turismo gastronômico é uma experiência que enriquece qualquer bagagem e proporciona momentos especiais para toda a família. Então, vale a pena investir em uma imersão que com certeza transformará sua forma de ver o mundo.
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